Workshops

Workshops

Workshops

Tijdens deze originele workshop gaan we zelf de sloffengebakjes maken, bakken en decoreren. Terwijl ze in de oven staan en er heerlijke geuren vrijkomen, maken we een luchtige Swiss meringue botercrème waar we een smaakje en eventueel een kleurtje aan toevoegen. Tijdens de workshop leer je hoe je met een spuitzak om moet gaan, diverse spuittechnieken met verschillende spuitmondjes komen aan bod. Ook maken we grotendeels de decoratie die op de sloffen  komt zelf, dit kan een mini chocolade reepje zijn, een bloem van fondant of een decoratie gemaakt met behulp van springerle mallen.  Aan het eind van de workshop neem je een doosje eigengemaakte mini sloffen,  een hoop kennis en de bijbehorende recepten mee naar huis. Ook als je geen keukenprins of prinses bent ga je met zo’n doosje prachtige slofjes naar huis.

De workshops worden gegeven bij mij thuis in de keuken, daar is plek voor maximaal 6 personen. De workshops gaan door bij minimaal 4 personen.

De duur van de workshop is ongeveer 2,5 á 3 uur, maar houd rekening met een eventuele uitloop.

KLIK op de workshop naar keuze voor meer informatie.

 


Weergave per pagina
Sorteren op
*